山梨ケンミン情報

日本の心である「わび、さび、みやび」な四季の機微に触れ、素材を吟味し、伝統の職人技で、ひとつひとつ丁寧に作り上げた創作菓子です。
金製軒の信玄餅も公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅にちなんで調味致したもの。黒蜜をたっぷりとまぶしてお召し上がり下さい。
“ビールのオリンピック”ワールド・ビアカップ受賞ビールを6本セットにしました。富士山の天然水とドイツで学んだ技術で造り出す個性豊かな3つの味わい。
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日本の心である「わび、さび、みやび」な四季の機微に触れ、素材を吟味し、伝統の職人技で、ひとつひとつ丁寧に作り上げた創作菓子です。
金製軒の信玄餅も公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅にちなんで調味致したもの。黒蜜をたっぷりとまぶしてお召し上がり下さい。
“ビールのオリンピック”ワールド・ビアカップ受賞ビールを6本セットにしました。富士山の天然水とドイツで学んだ技術で造り出す個性豊かな3つの味わい。