三方六
アピールポイント
1968年、柳月によって北海道開拓100年を記念して作られた北海道の銘菓。名前は、三方六寸に切られた薪をイメージしてつけられた。縦に切られた形のバウムクーヘンで、白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2色のチョコレートで表現している。素材は、十勝産100％の小麦粉をはじめ、北海道産のバターや砂糖、卵など地元産のものを使うこだわりぶり。旨みをぎゅっと閉じ込める独自の製法は「しっとり系のバウムクーヘン」の最高峰と評されるほど。第27回モンドセレクションにおいて最高金賞を受賞した。
| 商品名 | 三方六 |
|---|---|
| 金額 | 580円（税込） |
| サイズ・量 | 1本 |
| 取り扱い店 |
北海道どさんこプラザ 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館4F TEL：03-5224-3800 |
